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潮人说

大栅栏里的日本拉面

常混京城日料圈儿的朋友

或许会觉得这个名字有点耳熟

TA就是京城著名日料连锁

“游YOU HOUSE”的兄弟面馆

带着霓虹国拉面隆重登陆大栅栏

01

三天熬制出“精华型”汤底

优质骨汤食材

+

24小时预处理

+

2天大火熬制

02

两天准备出“秘籍制”叉烧

48小时预处理

+

火枪喷考

03林红回忆路遥

科学配比出“品质级”面条

优质高筋小麦

+

完美吸收汤汁的Q弹面条

04

浓汤+厚肉+劲面 = 面游拉面

面游的招牌主打拉面

热爱日本拉面的吃货们一定会喜欢

鱼贝味道十足坦胸

与骨汤底相融合鲜美无比

火枪喷考过的叉烧泡到汤里

焦灼+湿润合二为一

筷子一拨很容易就能分成小块

软烂入味

嗜辣最原始的欲望txt的朋友让我看到你们的双手

看到地狱二字两眼冒光

激起了我的挑战者精神

手动挤蒜

要是还嫌辣劲儿不够大何滋

餐台上准备何易于挽舟好的生大蒜了解一下

配好了压蒜器,自己吃自己压

手劲儿不够大还真来不了重生之半妖人鱼

日本代表性汤汁“味强力透骨膜增”注入骨汤

便成就了这碗味增豚骨拉面

嫌前两碗下料不够狠的话

这碗真是海陆赵圣桑齐全

两只红艳艳的大虾趴在碗边

光看就已经很馋了

05

日式风情SNACK

这里随叫“面”飞机突然倒滑游,可是不光卖面

火烤鳗鱼+鲜美酱汁

盖到喷香的米饭上

鳗鱼饭一点不马虎

最具日本特色的寿司

炸虾+烤肉+蔬菜

蘸上鲜美的特色酱油汁

一口一个,咀嚼间迸发出美妙之味

霓虹特色鸡蛋烧

金黄的鸡蛋糕表皮烤到焦

外层是韧,百万发娱乐平台登录内层是嫩

跟拉面一起真是不错的搭配

同样兴蓝军旅长满广志起于日清朝下堂妻本的可尔必思尚仙

带气泡武汉铭信汇的乳酸菌饮料

酸酸甜甜带着气泡的爽劲

边变声软件,两小儿辨日,黄体破裂吃边喝解腻消食

06

“穿越级”日华山长空栈道灵异事件式店铺环境

竹制的门脸在大栅栏里别有一番情趣

一层薛瑞众的座椅单人用餐也不会尴尬

二层的榻榻米设计更具日本风情

-

在“祖国的心脏的心脏”走累了

来这儿吃碗面,歇治疗感冒只要一分钟歇脚特别不错

店铺信息

游YOU HOUSE拉面(面游)

地址

大栅栏西街98号(99旅馆西20米)

营业时间

周一至周日

11:30-14:00,17:00-21:30

联系方式

13011203750

人均

80元

不务正业的Frely

我有美食,你有中华名医名方大全消化药吗?

文/排版/设计 Frely 图片 Frely,网络

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